Sandwich Santa Pura

Mix Santa Pura, queso chédar, rúcula y BBQ
Bocata de cochinita pibil

Cochinita pibil, cebolla encurtida, chédar y crema agria
Hamburguesa ibérica

Pan brioche, carne de cerdo 200g, tomate, lechuga, queso semicurado y jamón serrano
Hamburguesa retinto

Pan brioche, carne retinto 200g, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso y becon
Pan bao de cochinita pibil

Cochinita pibil, cebolla encurtida, guacamole, jalapeño y lima
Alitas de pollo

Finger de pollo

Carrillada al Pedro Ximénez

Carrillada, parmentier, y salsa al Pedro Ximénez
Solomillo ibérico al whisky con patatas de la abuela

Paella de marisco

Sábados y domingos