Sandwich Santa Pura
Mix Santa Pura, queso chédar, rúcula y BBQ
Bocata de cochinita pibil
Cochinita pibil, cebolla encurtida, chédar y crema agria
Hamburguesa ibérica
Pan brioche, carne de cerdo 200g, tomate, lechuga, queso semicurado y jamón serrano
Hamburguesa retinto
Pan brioche, carne retinto 200g, tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso y becon
Pan bao de cochinita pibil
Cochinita pibil, cebolla encurtida, guacamole, jalapeño y lima
Alitas de pollo
Finger de pollo
Carrillada al Pedro Ximénez
Carrillada, parmentier, y salsa al Pedro Ximénez
Solomillo ibérico al whisky con patatas de la abuela
Paella de marisco
Sábados y domingos
